銀祥集團(tuán)從飼料供應(yīng)的源頭、生豬養(yǎng)殖至屠宰加工、產(chǎn)品配送、銷(xiāo)售實(shí)行全程質(zhì)量監(jiān)控,逐漸形成了獨(dú)有的銀祥模式?!白ピ搭^,管過(guò)程”,不僅從源頭上保障食品安全,而且杜絕食品在途污染、二次污染,品牌專(zhuān)賣(mài)、連鎖直營(yíng)模式推動(dòng)了市場(chǎng)規(guī)范和行業(yè)進(jìn)步。
抓源頭 管過(guò)程——從飼料供應(yīng)的源頭、生豬養(yǎng)殖至屠宰加工、產(chǎn)品配送、銷(xiāo)售實(shí)行全程質(zhì)量監(jiān)控
“銀祥模式”催生了“銀祥放心肉”的誕生,通過(guò)建立和完善放心肉安全生產(chǎn)、認(rèn)證、流通體系,創(chuàng)建“飼料無(wú)憂(yōu)、養(yǎng)殖無(wú)憂(yōu)、屠宰加工無(wú)憂(yōu)、質(zhì)保無(wú)憂(yōu)、銷(xiāo)售無(wú)憂(yōu)”的“放心肉”上市一條龍綠色通道,啟動(dòng)綠色消費(fèi),確保肉類(lèi)經(jīng)營(yíng)的安全可靠。
拓市場(chǎng) 創(chuàng)品牌——品牌戰(zhàn)略、連鎖經(jīng)營(yíng)
為杜絕食品在途污染、二次污染,銀祥集團(tuán)率先啟動(dòng)綠色市場(chǎng),引導(dǎo)綠色消費(fèi)。采用品牌專(zhuān)賣(mài)、連鎖直營(yíng)的營(yíng)銷(xiāo)模式,導(dǎo)入CIS,統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一標(biāo)識(shí)、統(tǒng)一裝修、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一管理,消費(fèi)者只需認(rèn)準(zhǔn)“銀祥”品牌即可確保安全無(wú)憂(yōu)。
銀祥風(fēng)暴——銀祥“沖擊波”
2002年初,“銀祥模式”催生的“銀祥放心肉”上市后,給傳統(tǒng)的豬肉產(chǎn)銷(xiāo)模式帶來(lái)巨大風(fēng)暴,引發(fā)了豬肉市場(chǎng)的連環(huán)振蕩,并從廈門(mén)波及全國(guó),對(duì)市場(chǎng)規(guī)范和行業(yè)進(jìn)步產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響。 “銀祥模式”引發(fā)媒體普遍關(guān)注。人民日?qǐng)?bào)、新華社、新華每日電訊、中央電視臺(tái)、海峽導(dǎo)報(bào)等近百家媒體全方位立體式地對(duì)“銀祥模式”給予廣泛報(bào)道。