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創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)筑牢根基 實(shí)體經(jīng)濟(jì)壯大做優(yōu)

同安區(qū)工業(yè)龍頭企業(yè)以核心關(guān)鍵技術(shù)為引領(lǐng)，贏市場(chǎng)搶先機(jī)，呈現(xiàn)蓬勃發(fā)展態(tài)勢(shì)

    引進(jìn)培育新興產(chǎn)業(yè)、持續(xù)推動(dòng)轉(zhuǎn)型升級(jí)、強(qiáng)化企業(yè)跟蹤服務(wù)……這幾年，對(duì)于同安區(qū)的實(shí)體經(jīng)濟(jì)來(lái)說(shuō)，是一個(gè)不斷在挑戰(zhàn)中謀求突破，贏得機(jī)遇的時(shí)期。

　　日前，記者走訪同安區(qū)多家企業(yè)，無(wú)論是工業(yè)、“三高”企業(yè)，還是外資、商貿(mào)等領(lǐng)域，不少企業(yè)都在科技研發(fā)、創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)上做足文章，以核心關(guān)鍵技術(shù)為引領(lǐng)，贏市場(chǎng)、搶先機(jī)，呈現(xiàn)出蓬勃發(fā)展的態(tài)勢(shì)。

　　同安區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，今年以來(lái)，全區(qū)始終堅(jiān)持發(fā)揮實(shí)體經(jīng)濟(jì)的“壓艙石”“穩(wěn)定器”作用，以新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換為引領(lǐng)，強(qiáng)化創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)，全力推動(dòng)實(shí)體經(jīng)濟(jì)做大做強(qiáng)做優(yōu)，用實(shí)干書寫富美新同安高質(zhì)量發(fā)展的新時(shí)代答卷。

　銀祥集團(tuán)堅(jiān)持科技研發(fā)投入，企業(yè)的*********實(shí)驗(yàn)室是科研的核心力量。

　　銀祥集團(tuán):

　　深耕同安33年 創(chuàng)新始終是生命線

　　最近，蘇永裕有一些幸福的煩惱——位于深圳的國(guó)內(nèi)第一家山姆會(huì)員店里，銀祥集團(tuán)直供的五款產(chǎn)品中，只有兩款穩(wěn)定在售，另外三款產(chǎn)品已經(jīng)售罄一段時(shí)間，供不應(yīng)求成了常態(tài)。

　　這五個(gè)“爆款”全部是銀祥集團(tuán)“肉食品安全生產(chǎn)技術(shù)國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室”的研發(fā)成果。作為廈門銀祥集團(tuán)有限公司的總裁，蘇永裕把企業(yè)發(fā)展的核心動(dòng)能聚焦在“創(chuàng)新”上，而國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室正是企業(yè)科研創(chuàng)新的中堅(jiān)力量。

　　“同安封肉、姜母鴨、沙縣扁肉餡……正是來(lái)自實(shí)驗(yàn)室的研發(fā)創(chuàng)新。”蘇永裕介紹，不少傳統(tǒng)的特色肉制品，在銀祥已經(jīng)實(shí)現(xiàn)工業(yè)化生產(chǎn)，在解決保鮮、物流等難題的同時(shí)，更重視還原食品口味的本質(zhì)，鎖住一抹鄉(xiāng)愁。

　　得益于國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室的強(qiáng)大研發(fā)能力，銀祥集團(tuán)與市場(chǎng)和消費(fèi)者走得越來(lái)越近，也讓這家國(guó)家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)創(chuàng)新不斷、頗具活力。實(shí)際上，不僅僅是肉制品，在肉業(yè)、豆制品、油脂、飼料等產(chǎn)業(yè)板塊，“創(chuàng)新”已經(jīng)成為銀祥集團(tuán)所有員工的共識(shí)——安全穩(wěn)定有品質(zhì)的“爆款”產(chǎn)品關(guān)系企業(yè)的未來(lái)。一條小小的腐竹就是典型的例子:銀祥在現(xiàn)有黃豆制作的基礎(chǔ)上，嘗試采用青豆、黑豆等，最終成功研發(fā)出原漿“三豆腐竹”，這款產(chǎn)品已經(jīng)成為火鍋餐飲行業(yè)菜單的“爆款”。

　　持續(xù)的科研投入為集團(tuán)帶來(lái)技術(shù)的積累，也讓這家民生企業(yè)在發(fā)揮社會(huì)責(zé)任時(shí)游刃有余。前不久的疫情防控殲滅戰(zhàn)期間，銀祥毫不猶豫地承擔(dān)了封控區(qū)18萬(wàn)群眾195.8萬(wàn)斤的民生保供任務(wù)，把優(yōu)質(zhì)的“冷鮮肉”源源不斷地端上廈門人的餐桌。這期間，為了確保封控區(qū)群眾的生活物資供應(yīng)，企業(yè)甚至一度暫停在大型線上超市的售賣。面對(duì)員工對(duì)銷售業(yè)績(jī)受影響的擔(dān)憂，蘇永裕輕描淡寫地說(shuō):“這不是賺錢的時(shí)候！”

　　如今，銀祥集團(tuán)持續(xù)創(chuàng)新的步伐還在加快，集團(tuán)辦公樓正對(duì)面的“濃香菜籽油二期生產(chǎn)線”項(xiàng)目正在加緊建設(shè)，這個(gè)耗時(shí)三年研發(fā)成功的油脂項(xiàng)目再有一兩個(gè)月就能夠竣工投產(chǎn)。屆時(shí)，這條生產(chǎn)線的年銷售額可以達(dá)到13億元以上，每年可創(chuàng)造利稅1億元以上。

　　在日前公布的2021福建省民營(yíng)企業(yè)百?gòu)?qiáng)榜單中，銀祥集團(tuán)以40億元以上的年?duì)I收位列第88位，并且在創(chuàng)新型民企排名中位列第78位?！吧罡?3年，創(chuàng)新是動(dòng)力，而黨委政府的保駕護(hù)航更是基礎(chǔ)。”蘇永裕說(shuō)，當(dāng)前，銀祥集團(tuán)正著眼加大創(chuàng)新研發(fā)投入，進(jìn)行增資擴(kuò)產(chǎn)，突破產(chǎn)能瓶頸，為整個(gè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展貢獻(xiàn)力量。

文/圖  廈門日?qǐng)?bào)記者 張 珺

　　通訊員 陳映紅 黃靜怡

轉(zhuǎn)自《廈門日?qǐng)?bào)》2021年11月1日?qǐng)?bào)紙新聞